Ayam Panggang Utuh🐔.
Kesukaan keluarga saya, resep kuno dari nenek buyut🤗. Ayam panggang utuh. ayam kampung yg sudah dibersihkan, garam, air, Bahan bumbu :, oregano, basil, lada hitam halus, margarin. Hangatkan Natal dengan Ayam berbumbu yang di panggang utuh, cocok untuk di nikmati bersama keluarga.
Memanggang ayam utuh di oven ternyata sangat mudah, disantap dengan gravy yang gurih alamak sedapnya!
Wokeh menuju ke resep ayam panggang dengan gravy yang saya hadirkan kali.
Walau schedule weekend itu begitu padat namun saya masih menyempatkan diri untuk memanggang ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ayam Panggang Utuh🐔 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Panggang Utuh🐔 yuk!
Bahan-bahan Ayam Panggang Utuh🐔
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang.
- Gunakan 1 tusuk of bambu.
- Gunakan Secukupnya of arang (untuk memanggang).
- Sediakan of Bumbu.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 7 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 3 sendok makan of gula merah (disisir).
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of asam jawa.
- Dibutuhkan 3 biji of cabe merah besar.
- Diperlukan 2 biji of cabe merah keriting.
- Gunakan 3 biji of cabe rawit hijau.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 sendok teh of garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh of gula.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng (untuk olesan).
- Gunakan Secukupnya of penyedap (boleh skip).
Dengan mengetahui cara memanggang ayam utuh, Anda bisa menghidangkannya untuk keluarga besar atau untuk disantap beberapa kali sekaligus.
Resep Ayam Panggang Utuh/ Foto: HaiBunda.
Siapkan loyang, taruh ayam utuh dan oleskan bumbu yang sudah dibuat dengan kuas hingga merata sampai bagian dalam ayam.
Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Utuh🐔
- Bersihkan ayam, belah bagian perutnya hingga badan ayam sedikit melebar.
- Tusuk ayam menggunakan bambu, lalu seluruh badan ayam ditusuk – tusuk menggunakan garpu agar bumbu mudah meresap.
- Haluskan bumbu.
- Oleskan sedikit bumbu pada ayam hingga merata, lalu kukus kurang lebih 1 jam hingga empuk.
- Panaskan arang hingga muncul bara api.
- Olesi ayam dengan minyak goreng, lalu panggang. Bergantian dengan mengolesi bumbu. Olesi bumbu sampai habis merata sampai ayam dirasa matang dengan warna sedikit kecoklatan.
- Siap dihidangkan.
Resep Ayam Panggang – Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.
Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Temukan gambar Ayam Panggang. ✓ Gratis untuk komersial ✓ Tidak perlu kredit ✓ Bebas hak cipta.
Ayam panggang dengan gravy ini sedap disantap bersama kentang tumbuk, atau nasi putih hangat.
