Bolu Kukus Pandan Keju.
Teman-teman dapat membuat Bolu Kukus Pandan Keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Pandan Keju!
Bahan-bahan Bolu Kukus Pandan Keju
- Siapkan of Bahan Cake Pandan ;.
- Diperlukan 3 butir of telur.
- Gunakan 1 sdt of SP.
- Diperlukan 90 gram of gula pasir (saya blender).
- Siapkan 1/8 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/8 sdt of vanili bubuk.
- Diperlukan 1/8 sdt of baking powder.
- Diperlukan 75 gram of tepung terigu (sy: segitiga biru).
- Diperlukan 35 ml of santan kental kemasan.
- Diperlukan 20 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt of pasta panda.
- Gunakan of Bahan Toping :.
- Siapkan of Buttercream.
- Sediakan of Keju Parut.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Pandan Keju
- Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain, siapkan loyang ukuran 30×10 dasarnya di beri kertas baking (pinggir2nya tidak perlu dioles).
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Campur tepung terigu dan baking powder, lalu tambahkan vanili dan garam aduk rata.
- Mixer telur sampi berbusa, lalu masukkan gula dan SP, mixer sampai putih, kental dan berjejak.
- Campurkan minyak, santan dan pandan aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu dan campuran minyak, santan dan pandan ke dalam adonan telur secara bertahap, aduk balik sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan ke loyang, ratakan, hentak2kan untuk menghilangkan gelembung berlebih.
- Kukus adonan dengan api kecil selama 25 Menit, setelah Mateng keluarkan dari loyang, oles dengan buttercream lalu taburi keju parut, potong2 sesuai selera, selamat mencoba..^^ (mf gak semua step ke foto Krn emak buru2).