Bolu Kukus Gula Merah Mekar merekah simpel & no telur .
Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekar merekah simpel & no telur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Gula Merah Mekar merekah simpel & no telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Gula Merah Mekar merekah simpel & no telur
- Sediakan 250 gr of tepung terigu (me : 230 gr).
- Dibutuhkan 250 gr of gula merah (me : 150 mL gula merah cair).
- Siapkan 250 mL of air (me : 100 mL air masak dingin).
- Dibutuhkan 150 mL of minyak.
- Dibutuhkan 1 sdt of soda kue.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar merekah simpel & no telur
- Siapkan cetakan yang sudah diisi kertas kue dan kukusan yang tutupnya di bungkus kain..
- Masak gula merah + air. Biarkan dingin dan saring. Harus benar² dingin ya. (Dan karena yang kupunya gulanya udah cair, tinggal kucampur sama air.).
- Ke dalam gula cair dingin, masukkan tepung dan minyak diaduk² sampai benar² rata. Campurkan soda kue aduk rata. Adonane agak lengket, pake tenaga ekstra ngaduknya karna aku pake whisk .
- Panaskan kukusan dan isi adonan ke cetakan..
- Jika kukusan sudah panas (beruap banyak) kukus kue ± 15 menit dan tutupnya jangan dibuka². Selamat mencoba and Happy cooking .