Ayam Goreng Saus Mentega.
Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Saus Mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Saus Mentega!
Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung yang sudah di potong kecil-keci.
- Sediakan 1 buah of bawang bombay ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada halus.
- Sediakan 100 ml of kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm of kecap bango.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm of blue band.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of sagu.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Selamat menikmati and share ya ke.
Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id.
Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam kampung, marinet dengan garam dan cuka sisihkan, taruh dalam kulkas semalaman lalu cuci bersih, tiriskan.
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan.
- Masukkan blue band dan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga lalu. Masukkan kecap inggris, gula, garam,lada, kecap manis, icipi..
- Setelah rasa pas masukkan sagu yanh sudah dicampur air. Hingga kental. Lalu masukakkan ayam yang sudah di goreng aduk rata..
- Sajikan.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.
Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.