Bakmie Goreng Jawa.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bakmie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakmie Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan Bakmie Goreng Jawa
- Siapkan 2 lembar of mie telur.
- Siapkan 6 buah of bakso.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1/4 of Kubis.
- Sediakan 1/2 of wortel.
- Gunakan 5 lembar of sawi.
- Gunakan 3 sdm of Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 biji of cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan 1 buah of kemiri.
Langkah-langkah memasak Bakmie Goreng Jawa
- Siapkan semua bahan, kemudian rebus mie telur hingga setengah matang, lalu buat telur orak arik, iris2 bakso, sawi, wortel dan kubis sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang,.
- Kalo udah matang, tambahkan kecap asin kemudian masukkan kubis dan wortel, tumis sebentar lalu masukkan bakso dan telur orak arik.
- Masukkan mie telur yg sudah direbus tadi, tumis sebentar kalo dirasa kurang empuk maka tambahkan air sedikit..
- Tes rasa, kalo kurang garam, gula, kaldu ya tinggal tambahin:) sesuai selera kalian.
- Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan kecap manis,.
- Saat air sudah menyusut, tambahkan dengan bawang goreng atau daun bawang kalau ada..
- Selesai, selamat mencoba.