Resep: Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam yang Enak!

Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam yuk!

Bahan-bahan Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam

1. Sediakan 4 potong of daging ayam + ceker :):.
2. Diperlukan 1 Bungkus of Kecap.
3. Gunakan 4 sdm of madu (saya pakai Natural Honey).
4. Diperlukan 2 buah of Cabai Rawit besar.
5. Gunakan 3 siung of bawang putih.
6. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
7. Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
8. Dibutuhkan 1 of cukupnya Lada Hitam Bubuk halus (saya merk GIANT).
9. Gunakan 1 sdm of Saus Sambal pedas ABC.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Saus Madu Lada Hitam

1. Rebus Ayam sampai matang. Angkat. (kalau saya tidak diungkep buru2).

2. Celupkan ayam ke mangkuk yang berisi kecap (kalau saya tambah madu 2 sdm dan bubuh lada hitam secukupnya,makin banyak makin pedas lada).

3. Panaskan teflon. Bakar ayam. Angkat..

4. Siapkan sausnya : iris semua jenis bawang (Sisihkan bawang putih untuk ditumis). Masukan ke mangkuk, tuang kecap, lada,dan madu, cabai dan saus sambal..

5. Tumis bawang putih lalu masukan sausnya. Tambah sedikit air. Tumis sampai kental. Angkat. Taruh ke mangkuk. Boleh tambah irisan daun bawang.

6. Sajikan..