Cara Membuat Bakso Ayam Legit dan Nikmat!

Bakso Ayam.
Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Resep Bakso Ayam – Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.

Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.

Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bakso Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ayam yuk!

Bahan Bakso Ayam

1. Sediakan 500 gr of fillet ayam.
2. Diperlukan 125 gr of tepung tapioka.
3. Gunakan 150 gr of es batu.
4. Dibutuhkan 1 butir of telur (resep asli putihnya aja).
5. Siapkan 5 siung of bawang putih iris,goreng.
6. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah, iris, goreng.
7. Diperlukan 2 sdt of garam.
8. Diperlukan 1 sdt of merica.
9. Sediakan 1 sdt of jaldu.
10. Siapkan 1/2 sdt of baking powder.

Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam.

Itulah dia cara membuat bakso ayam.

Simak juga kreasi lain seperti bakso ikan, bakso mercon dan masih banyak lagi.

Apabila ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya.

Langkah-langkah memasak Bakso Ayam

1. Potong2 daging ayam. haluskan dengan choper atau food procesor, begitu setengah halus masukkan bawang putih dan bawang merah, telur, baking powder, garam, merica dan es batu, putar lagi hingga halus..

2. Karena choper sy kecil jadi tapioka saya campur d mangkuk, adonan ayam setelah halus tuang k mangkuk yg berisi tepung tapioka, aduk rata..

3. Rebus air di paanci setelah mendidih matikan apinya, bentuk bakso dan langsung masukkan dalam panci tadi, bulatkan hingga adonan habis, setelah Selesei nyalakan lagi kompornya masak bakso hingga mengapung semua.

4. Bakso siap di nikmati dan di olah menjadi menu apa saja.

One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot.

Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.

Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah.

Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.