Ayam geprek keju kekinian.
Ayam geprek dengan keju mozarella merupakan menu spesial yang paling banyak diminati dan menjadi favorit. Kamu bisa ikuti cara membuat ayam geprek berikut ini langkah demi langkah. Dari pada kamu harus beli di luar. cobain resep ayam geprek kekinian ini yuk!
Makanan ayam keju khas Italia disertai keju meleleh yang asalnya dari keju mozarella ini citarasanya begitu lezat serta gurih yang nikmat.
Masukan ayam yang telah digoreng pada sambal, geprek kemudian tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya. – Geprek ayam crispy di atas cobek.
Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam geprek keju kekinian hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam geprek keju kekinian yuk!
Bahan-bahan Ayam geprek keju kekinian
- Diperlukan 125 gr of dada ayam.
- Dibutuhkan of Tepung krispi (beli yg sudah jadi).
- Dibutuhkan secukupnya of Garam+ merica.
- Gunakan of Keju parut (keju mozzarella).
- Dibutuhkan of Sambel geprek :.
- Dibutuhkan sesuai selera of Cabe rawit merah.
- Siapkan 2 butir of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri sangrai.
- Sediakan secukupnya of Gula +garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng panas.
Sebetulnya, ayam geprek sebelas dua belas sih sama ayam penyet.
Bedanya, kalau ayam geprek ada pada balutan tepung yang menyelimuti Geprek ayam dan sambal hingga hancur dan merata (pakai ulekan).
Ini dimaksudkan supaya sambalnya bisa meresap dengan baik pada daging ayam.
Ayam geprek keju mozarella ini menggunakan ayam sebagai bahan bakunya, tapi ayam yang digunakan adalah daging ayam fillet yang digoreng tepung ala kuliner cepat saji western, lalu diberi tambahan keju mozarella yang dilelehkan di atasnya sebagai topping.
Langkah-langkah memasak Ayam geprek keju kekinian
- Dada ayam ditaburi garam + merica, diamkan sebentar supaya meresap..
- Setelah itu, ayam dilapisi dengan tepung krispi, goreng hingga kecoklatan..
- Untuk sambelnya, bawang putih, cabe rawit, kemiri diulek. Tambahkan sedikit gula dan garam. Siram dengan minyak panas..
- Geprek ayam yg sudah digoreng diatas sambel tadi, campur sampai rata. Setelah itu taburi keju parut. Siap disantap..
Tekstur ayam goreng yang empuk, ditambah sensasi keju mozzarella yang meleleh di mulut, serta rasa pedas sambal yang begitu nampol, menjadikan menu ayam yang satu ini dicintai banyak orang.
Kamu yang ingin merasakan sensasi nikmat dari ayam geprek, kamu bisa cobain menunya di lokasi berikut Dijamin tekstur Ayam Geprek Keju buatan Bunda semakin renyah dan lezat.
Apalagi ada tambahan keju quick melt di atasnya, yang membuat tampilan Ayam Geprek Keju ini semakin menggoda.
Jadikan menu ayam crispy ini untuk bekal si buah hati ke sekolah atau saat makan siang bersama.
Saat ini, semakin banyak makanan kekinian yang hadir.
