Resep: Asem Asem Ikan Patin Anti GAGAL!

Asem Asem Ikan Patin.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Asem Asem Ikan Patin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem Asem Ikan Patin yuk!

Bahan Asem Asem Ikan Patin

1. Sediakan of Kepala patin + ekor patin + jeruk nipis.
2. Sediakan 4 siung of bawang merah.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih.
4. Sediakan 1 buah of tomat.
5. Siapkan 5 buah of belimbing wuluh.
6. Diperlukan of Cabe rawit utuh.
7. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
8. Gunakan 3 cm of kunyit.
9. Dibutuhkan 3 cm of lengkuas.
10. Sediakan 1 batang of serai.
11. Dibutuhkan 1 ruas of asam jawa + air.

Langkah-langkah membuat Asem Asem Ikan Patin

1. Siapkan bahan,ikan cuci dan perasi jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit, cuci kembali..

2. Iris bawang, tomat, belimbing wuluh, geprek,kunyit, lengkuas, serai, jahe..

3. Didihkan air, masukan ikan,irisan bawang, cabe utuh, jahe, serai, kunyit, lengkuas, belimbing wuluh, air asam jawa, garam, gulpas, jika ikan sudah matang,masukan tomat,tes rasa sesuai selera, dan matikan api..

4. Asem Asem Ikan Patin siap disajikan..