Cara Membuat Mie Ayam Homemade Sederhana Legit dan Nikmat!

Mie Ayam Homemade Sederhana.

Teman-teman dapat membuat Mie Ayam Homemade Sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam Homemade Sederhana yuk!

Bahan Mie Ayam Homemade Sederhana

1. Gunakan 2 Bungkus of mie burung dara.
2. Gunakan of Bahan Bumbu ayam.
3. Sediakan 1/2 kg of ayam.
4. Gunakan 1 ruas of kunyit.
5. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
6. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
7. Siapkan 4 butir of kemiri.
8. Gunakan 3 siung of bawang putih.
9. Gunakan 6 siung of bawang merah.
10. Siapkan 3 of cabe rawit.
11. Dibutuhkan 1 batang of serai.
12. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
13. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
14. Gunakan 3 batang of daun bawang.
15. Diperlukan of Kaldu jamur.
16. Dibutuhkan of Kecap manis.
17. Diperlukan 1 ikat of sawi.

Cara membuat Mie Ayam Homemade Sederhana

1. Potong ayam kecil-kecil seperti dadu, disini saya tambahkan ceker.

2. Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu ayamnya.

3. Tumis, kemudian masukan ayam yang telah dipotong tadi.

4. Masukan kurang lebih 250 ml air, yang nantinya digunakan sebagai kuah juga.

5. Tambahkan garam, penyedap rasa / masako dan juga kaldu jamur.

6. Rebus 2 bungkus mie tadi, disusul dengan sawi 1 ikat.

7. Sajikan di atas mangkok.