Ayam Mandi Saus Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Mandi Saus Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Mandi Saus Kecap yuk!
Bahan Ayam Mandi Saus Kecap
- Dibutuhkan 4 potong of ayam.
- Sediakan of Marinasi ayam.
- Gunakan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Sediakan of Bumbu masak.
- Gunakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Gunakan 2 siung of bawang putih (cincang).
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of soy sauce.
- Gunakan 1 sdm of kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt of gula palem.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Mandi Saus Kecap
- Marinasi ayam selama 15 menit. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Tiriskan..
- Dalam wajan terpisah, panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan semua bumbu masak, aduk rata dan beri air sedikit. Lanjutkan dengan memasukkan potongan ayam goreng, aduk sampai ayam terbalut rata dengan sausnya. Tes rasa ya .
- Kalau semua udah pas, ayam siap dihidangkan!.