Ayam goreng lunak bumbu opor.
Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda.
Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam goreng lunak bumbu opor hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng lunak bumbu opor!
Bahan-bahan Ayam goreng lunak bumbu opor
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 sm of ketumbar.
- Sediakan 1 st of kunyit bubuk.
- Sediakan 1/4 st of jinten bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk purut.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Sediakan 1 ruas kecil of kencur.
- Gunakan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sm of garam.
- Siapkan 1 bungkus of penyedap rasa (saya pake masako).
- Siapkan 1 liter of air.
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan.
Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan Kemudian goreng daging ayam hingga setengah matang.
Sementara itu kita haluskan bumbu ( bawang merah + bawang putih + kunyit.
Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah.
Cara membuat Ayam goreng lunak bumbu opor
- Cuci bersih 1 ekor ayam kampung.
- Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air.
- Masak dengan api sedang selama 3/4 jam.
- Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja).
- Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning.
- Silakan mencoba.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia.
Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat.
Resep opor ayam – Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.
