Semur Telur Puyuh.
Lihat juga resep Semur telur puyuh dan kentang enak lainnya. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan.
Bahan bahan yang di gunakan : – telur puyuh – kerang – bawang merah – bawang putih – kemiri – pala – bumbu sup (saset) – cabe kriting – cabe rawit – daun.
Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya.
Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Semur Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Telur Puyuh yuk!
Bahan Semur Telur Puyuh
- Siapkan 30 butir of telur puyuh (rebus).
- Gunakan 50 ml of kecap Bango.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of Santan Kara.
- Siapkan 100 ml of air.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan of BUMBU-HALUS:.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of kemiri (sangrai).
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Cara memasak Semur Telur Puyuh
- BAHAN-BAHAN:.
- Tumis Bumbu Halus dan daun salam sampai harum.
- Masukan telur puyuh lalu aduk rata.
- Tambahkan air,aduk perlahan, tambahkan 2 sdm Santan instan, kecap manis Bango,gula, garam, merica bubuk,kaldu jamur.masak sampai bumbu mengental dan meresap lalu angkat dan sajikan.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan.
Semur telur puyuh spesial dan nikmat sudah selesai dibuat.
Anda bisa menyajikannya untuk menu makan keluarga tercinta.
Bahan-bahan Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.