Sayur Asem Khas Sunda.
Kawan-kawan dapat membuat Sayur Asem Khas Sunda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Khas Sunda!
Bahan Sayur Asem Khas Sunda
- Diperlukan 2 ikat of daun melonjo.
- Gunakan 4 buah of labu siam kecil.
- Dibutuhkan 200 gr of kacang tanah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 buah of cabai merah.
- Diperlukan Secukupnya of lengkuas.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula merah.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of terasi.
Langkah-langkah memasak Sayur Asem Khas Sunda
- Siapkan alat dan bahan, bahan utama dan bumbunya dipotong sesuai selera.
- Tumis bumbu dengan api sedang, setelah layu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, tambahkan kacang tanah, setelah beberapa menit tambahkan daun melinjo dan labu siam. Tambahkan gula, garam, penyedap dan terasi.
- Sayur asem khas Sunda siap disajikan, agar lebih enak dimakan sama ikan asin dan sambal terasi ya guys!.