Lodeh mangut tahu simpel.
Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua Bahan Bumbu Sayur Lodeh Terong. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri.
Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Lodeh mangut tahu simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lodeh mangut tahu simpel yuk!
Bahan-bahan Lodeh mangut tahu simpel
- Gunakan 2 buah of Ikan panggang untuk bau saja.
- Dibutuhkan of Tahu goreng.
- Dibutuhkan of Kacang panjang.
- Diperlukan of Waloh atau labuh.
- Sediakan of Cabai.
- Dibutuhkan of Santan.
- Siapkan of Petai.
- Diperlukan of Bawang merah.
- Sediakan of Bawang putih.
- Diperlukan of Kunyit bubuk.
- Diperlukan of Laos.
- Diperlukan of Royco,garam, gula.
- Siapkan of Salam.
Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya. "Mangut Mba, sedep.
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur".
Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.
Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur.
Cara membuat Lodeh mangut tahu simpel
- Haluskan tumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang merah dan bawang putih dan cabai dan garam dan royco.
- Masukkan wajan terus tumis bumbubhalus dan salam dan laos sampai harum.
- Lalu masukkan santan, kacang panjang, waloh dan petai dan ikan panggang terus ditutup daan rasakan sampe mendidih ya… Selesai.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun cita rasanya sungguh spesial maknyus, yuk belajar membuatnya.
Resep Masakan Sehari Hari Sayur Nangka Kuah Mudah Simpel Cooking Recipes Indonesia Bunda Airin.
Ingin tahu apa saja rekomendasi tempat wisata kuliner Semarang yang murah tapi enak?