Kue sarang semut kukus.
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kue sarang semut kukus tanpa mixer hasilnya kenyal dan bersarang yuk cobain di rumah.
Versi kukus pun bisa kamu bikin secara mudah dengan hasil tak kalah legit.
Kue Sarang Semut Kukus, Resep dan Foto: @fithrotal_chaq (IG).
Dinamakan sarang semut karena memang bentuk kue ini terlihat seperti base camp para gerombolan semut di dalam tanah di mana terdapat banyak ruang dan lubang-lubang kecil di lingkup istana yang mereka bangun dan begitu juga dengan kue ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kue sarang semut kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue sarang semut kukus!
Bahan Kue sarang semut kukus
- Sediakan 1/2 of Gula pasir.
- Siapkan 1 of Bluband.
- Gunakan 500 g of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 g of Tepung tapioka.
- Siapkan 3 biji of Telur.
- Diperlukan 2 of Vanili.
- Diperlukan 1 sdm of Bp.
- Gunakan 1 sdm of soda kue.
- Dibutuhkan of Susu sachet 2.
- Diperlukan 400 ml of Air.
Resep kue sarang semut selanjutnya yaitu dengan mengukus adonan tersebut.
Untuk membuat kue sarang semut ini, Anda dapat mengukus ataupun memanggangnya.
Namun jika Anda tidak memiliki alat untuk memanggang sebaiknya dikukus saja, karena lebih sederhana.
Kue sarang semut, baru dengar namanya aja udah kebayang enaknya nya ni. kue yang satu ini merupakan kue yang banyak disukai oleh banyak koloni semut itu karena bentuk kue ini memiliki rongga-rongga yang banyak namun sangat kecil nah karena itulah kue ini disebut kue sarang semut.
Langkah-langkah membuat Kue sarang semut kukus
- Lelehkan gula dan blubandnya.
- Siapkan tepung trigu,tepung tapioka,bp,vanili,soda kue.
- Kocok telur dan cremer /ff sachet sampe tercampur kmudian tuang dlm tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk merata tuang air dan tuang gula yg di cairkan tdi di aduk sampe rata kemudian siapkan cetakan untuk mengukus kurng lbh 30mnt.
- Kue sarang semut siap di hidangkan.
Kue sarang semut termasuk jenis kue bolu yang memiliki Sensasi Rasa yang khas, empuk dan legit membuat lidah ingin terus menyantap kue ini.
Kue bolu sarang semut bentuknya berongga mirip kue bikang dengan warna kecoklatan sehingga mirip sarang semut.
Bagi yang belum punya oven bisa buat kue sarang semut karamel kukus.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kek sarang semut atau bolu karamel anti gagal sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade).
Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni.