Kerupuk seblak bantat pedas asin / seblak kering pedas asin.
Untuk yang suka pedes bisa di coba buat cemilan temen nonton tv. kerupuk seblak kering praktis ngga ribet bikinnya gampang, murah meriah. bahan – bahan. Hai guys,assalamu'alaikum Welcome back again in my video. . Di video kali ini aku mau bongkar rahasia cara bikin kerupuk seblak/seblak kering dengan cara.
Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Masak hingga kerupuk lembut. – Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur.
Kamu dapat menghidangkan Kerupuk seblak bantat pedas asin / seblak kering pedas asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kerupuk seblak bantat pedas asin / seblak kering pedas asin!
Bahan Kerupuk seblak bantat pedas asin / seblak kering pedas asin
- Sediakan 500 gram of kerupuk bawang.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng untuk merendam.
- Diperlukan 1 of sacchet bubuk cabe (merk aida).
- Siapkan 1 of sacchet royco ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari of kencur (sesuai selera).
Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Jadi, jika kamu penggemar makanan yang kering, bisa nih.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah memasak Kerupuk seblak bantat pedas asin / seblak kering pedas asin
- Siapkan bahannya (didalam foto ada cabe, itu gak aku pakai. Aku pakai bubuk cabe biar tahan lama. 3 bulan pun masih tahan asal semua serba kering).
- Rendam kerupuk dengan minyak goreng dingin selama 2 jam. Goreng dengan api kecil. Sambil di aduk aduk. Angkat. Tiriskan..
- Iris bawang putih dan kencur. Goreng kering tapi tidak gosong. Lalu hancurkan halus, bisa di ulek ya. Matikan kompor.
- Di wadah. Masukkan gorengan bawang dan kencur yang sudah di hancur halus. Aduk merata kerupuknya. Masukkan royco, aduk merata. Masukkan bubuk cabe. Aduk merata.
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.
Waralaba Kan – Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal.
Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat.
Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan.
Andapun bisa mencoba kerupukseblak kering dengan rasa pedas ini, dijamin andapun akan dibuat tergila-gila saat memakannya.