Keripik Pisang Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Keripik Pisang Manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Keripik Pisang Manis yuk!
Bahan-bahan Keripik Pisang Manis
- Sediakan 1 sisir of pisang bawen mentah (17 buah).
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1 L of Air.
- Sediakan of Minyak.
- Diperlukan of Bahan pemanis.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Sediakan 150 ml of air hangat (msh sisa).
Langkah-langkah memasak Keripik Pisang Manis
- Kupas pisang lalu masukkan ke dalam wadah yg sudah berisi air dan garam agar getah pisang hilang dan tidak menghitam, sisihkan. Buat larutan gula, sisihkan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Setelah panas, potong pisang menggunakan alat pemotong langsung di atas wajan agar pisang tidak saling menempel (prtama sperti itu tp krna ada insiden kecil akhirnya dipotong2 dl baru digoreng). Tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan 2 sdm air gula, goreng hingga kuning keemasan (sudah tdk bunyi percikan air)..
- Setelah keripik pisang kuning keemasan, tiriskan. Tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam toples, siap dinikmati..