Resep: Ayam goreng Lengkuas yang Renyah!

Ayam goreng Lengkuas.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam goreng Lengkuas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng Lengkuas!

Bahan Ayam goreng Lengkuas

1. Sediakan 1 ekor of ayam (potong 14).
2. Gunakan of Bumbu halus :.
3. Sediakan 10 siung of bwg putih.
4. Sediakan 4 siung of bwg merah.
5. Sediakan 5 buah of kemiri.
6. Sediakan 1 ruas of jahe.
7. Siapkan 1 ruas of kunyit.
8. Dibutuhkan of Bumbu cemplung :.
9. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
10. Diperlukan 2 batang of sereh.
11. Sediakan 3 lembar of daun salam.
12. Gunakan secukupnya of Gula,garam,lada dan kaldu bubuk bisa ganti micin.
13. Gunakan of Lengkuas secukupnya (parut).

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.

Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk – kriyuk.

Cara memasak Ayam goreng Lengkuas

1. Agar tidak Amis cuci ayam dgan air jeruk nipis tiriskan.

2. Tumis bumbu halus lalu masukkan Bumbu cemplung hingga harum,, masukkan ayam aduk rata.

3. Tambahkan Air secukupnya masukkan parutan lengkuas dan gula,garam,lada bubuk penyedap,, tes rasa jika sudah pas masak hingga air surut,,lalu goreng dg api kecil.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.

Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.