Donat kampung yang lembut.
Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya. Bahan bahan yang digunakannya pun juga sangat Memang tidak semua orang yang membuat donat hasilnya empuk dan lembut sampai didalam. Kebanyakan atau bahkan teman teman mungkin.
Ingin tahu resep donat kampung lembut dan legit?
Kalian suka donat? yuk, coba berbagai resep donat ini.
Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Donat kampung yang lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat kampung yang lembut!
Bahan-bahan Donat kampung yang lembut
- Gunakan 15 sdm of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of Fermipan.
- Diperlukan 2 sdm of Gula.
- Diperlukan 200 ml of Air hangat.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Gunakan of Susu bubuk 27gr (1 sachet).
- Dibutuhkan of Margarin.
- Gunakan 1 sdt of Garam.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Salah satu cemilan yang kayaknya nggak bisa lepas dari kita sepanjang hayat adalah donat.
Jika waktu kecil dulu kita suka menikmati donat jajanan pasar yang.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu.
Langkah-langkah membuat Donat kampung yang lembut
- Larutkan gula terlebih dahulu dengan sedikit air hangat, lalu masukkan ke dalam tepung yang ditambahkan fermipan, telur dan susu bubuk.
- Aduk hingga rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni.
- Jika sudah rata, masukkan margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis dan elastis.
- Tunggu kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat dan tutup dengan kain.
- Ketika sudah mengembang, kempeskan adonan dan keluarkan gas yang ada dalam adonan.
- Jika sudah bagi adonan dan bentuk, dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket.
- Tutup dengan kain, lalu tunggu kurang lebih 20 menit.
- Jika sudah goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dengan api kecil.
- Lalu taburi dengan toping sesuai selera, disini saya menggunakan meses dan selai stroberi.
Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut.
Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali.
Ada yang hanya menggunakan gula halus, ada pula yang menggunakan parutan keju, bahkan lelehan cokelat.
Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya.
Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya menginginkan donat yang lembut, alias tidak keras.