Cara Membuat Cenil Rainbow Untuk Pemula!

Cenil Rainbow.

Kamu dapat menghidangkan Cenil Rainbow hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cenil Rainbow yuk!

Bahan-bahan Cenil Rainbow

1. Siapkan 100 gr of tepung tapioka.
2. Sediakan 100 gr of tepung terigu.
3. Siapkan Sejumput of garam.
4. Diperlukan Secukupnya of air panas.
5. Sediakan Secukupnya of pewarna makanan (me: merah, kuning, hijau, biru).
6. Diperlukan of Bahan baluran :.
7. Siapkan 250 gr of kelapa setengah tua, parut memanjang.
8. Diperlukan Secukupnya of garam halus.
9. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
10. Gunakan of Bahan kuah kinca :.
11. Diperlukan 250 gr of gula merah.
12. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
13. Dibutuhkan 150 ml of air.
14. Siapkan 1 lembar of daun pandan.

Langkah-langkah membuat Cenil Rainbow

1. Campur semua bahan baluran, kemudian kukus selama 10 menit..

2. Campur semua bahan kuah kinca, kemudian masak sampai gula sedikit mengental. Angkat, saring..

3. Masukkan tapioka, terigu, dan garam kedalam wadah. Masukkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian beri pewarna, uleni sampai rata..

4. Ambil sedikit adonan, kemudian puntir seperti membuat telur gabus. Lakukan sampai selesai..

5. Didihkan air, kemudian rebus adonan sampai mengapung. Masak sebentar setelah mengapung. Angkat dan tiriskan..

6. Taruh kelapa parut diwadahi yang datar. Kemudian tuang cenil diatas kelapa parut. Goyang-goyangkan wadah sampai cenil terbalur rata oleh kelapa..

7. Cenil siap dinikmati bersama kuah kinca..