Bolu kukus pandan lapis ketan hitam.
Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.
Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya.
Setelah adonan pandan matang, tuang adonan ketan hitam.
Bikin bolu ketan hitam yang dikukus aja.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu kukus pandan lapis ketan hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus pandan lapis ketan hitam!
Bahan-bahan Bolu kukus pandan lapis ketan hitam
- Dibutuhkan of Bahan 1:.
- Sediakan 3 butir of telur.
- Siapkan 125 gr of gula pasir.
- Diperlukan 175 gr of tepung ketan hitam.
- Diperlukan 100 ml of santan kental.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 75 ml of minyak goreng.
- Gunakan of Bahan 2:.
- Gunakan 3 butir of telur.
- Sediakan 125 gr of gula pasir.
- Siapkan 140 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 ml of santan kental.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Pasta pandan.
Rasanya legit banget ga seret, dikombinasi sama coklat dibagian tengahnya.
Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan?
Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet.
Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak.
Cara membuat Bolu kukus pandan lapis ketan hitam
- Siapkan bahan dan loyang 20cm yg sdh di lapisi kertas roti.
- Bahan 1: mixer telur dan gula sampai mengembang kental berjejak (kira2 10 mnit dgn speed tinggi).
- Campurkan tepung dan garam aduk balik dengan spatula.
- Masukan santan dan minyak goreng aduk balik sampai rata.
- Tuang keloyang lalu kukus selama 25menit.
- Bahan 2: mixer telur dan gula sampai mengembang kental berjejak (10menit dengan speed tinggi).
- Campurkan tepung, garam, vanili dan santan aduk balik dengan spatula sampai rata lalu tambahkan pasta pandan.
- Tuang di atas ketan hitam yg sdh matang lalu kukus kembali selama 25menit /sampai matang.
- Sudah matangggg.
- Rasanya enakkk ga terlalu maniss .
Tunggu bolu kukus talas dingin dahulu sebelum menghidangkannya.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Masih banyak lagi loh variasi dari bolu kukus.