Cara Membuat Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Untuk Pemula!

Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut.

Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut

Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut yuk!

Bahan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut

  1. Sediakan 8 butir of telur utuh.
  2. Dibutuhkan 1 bungkus of Mentega blueband.
  3. Dibutuhkan 7 bungkus of susu kental manis, mama Ness pake susu Enak.
  4. Dibutuhkan 500 grm of gula pasir.
  5. Sediakan 600 ml of air panas.
  6. Sediakan 150 grm of Tepung terigu.
  7. Sediakan 150 grm of Tepung Tapioka.
  8. Sediakan 1 sdt of baking soda.
  9. Gunakan 1 sdt of baking powder.
  10. Gunakan of Sejuput garam.

Cara membuat Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut

  1. Lelehkan mentega dan sisihkan.

  2. Lelehkan gula hingga menjadi karamel..

  3. Tuang air panas ke dalam karamel dan aduk2 hingga mendidih, sisihkan.

  4. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking soda dan baking powder.

  5. Kocok lepas telur, Mama Ness mixer aja sebentar dengan speed rendah.

  6. Masukkan susu kental manis ke dalam campuran tepung, aduk2 rata, kemudian masukkan mentega cair sedikit2 sambil aduk2 rata. Tp Mama Ness mixer aja biar lebih rata .

  7. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan pada langkah no 6 sedikit2 sambil dimixer dengan speed paling rendah..

  8. Masukkan gula karamel hangat dengan ukuran 550ml dan mixer lagi ga usah lama cukup sampai tercampur rata aja..

  9. Adonannya encer bgt.

  10. Masukkan ke dalam baking pan, dan panggang hingga matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *