Telur Geprek Kriuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Telur Geprek Kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Geprek Kriuk!
Bahan Telur Geprek Kriuk
- Siapkan 4 butir of Telur Ayam.
- Gunakan 1 sdm of Tepung Beras.
- Siapkan 4 sdm of Tepung Sajiku Ayam Bumbu.
- Diperlukan 2 sdm of Tepung Sajiku Ayam Bumbu (di campur dengan 4 sdm air).
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 6 buah of Lombok Besar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.
- Diperlukan 1 sdt of Gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu Jamur.
- Diperlukan 4 sdm of Minyak Goreng (untuk mendadar telur).
- Siapkan 2 sdm of Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
Langkah-langkah memasak Telur Geprek Kriuk
- Kocok telur dan tepung beras pake whisk sampai benar-benar tercampur rata. Dadar pada teflon dan setelah matang, di bagi menjadi 4..
- Celup ke dalam tepung bumbu yang basah, lalu masukkan kedalam tepung yang kering..
- Goreng pada minyak yang sudah panas dengan api kecil, tiriskan..
- Ulek lombok besar dan bumbu-bumbu lainnya. Tumis sampai harum, lalu taruh lagi diulekkan dan geprek ke telur..