Sop Daging Sapi.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sop daging sapi bening enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Kalian dapat membuat Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!
Bahan Sop Daging Sapi
- Gunakan 250 gr of daging sapi.
- Sediakan 1 bonggol of brokoli.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Siapkan 7 batang of buncis.
- Sediakan 4 lembar of kol.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 batang of daun seledri.
- Dibutuhkan 1 batang of kecil kayu manis.
- Diperlukan of Pala bubuk (skip).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kecil of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Kaldu bubuk.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.
Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral".
Resep Sop Daging – Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi
- Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus sampai empuk tambahkan kayu manis.
- Potong brokoli kemudian cuci bersih rendam dalam air panas dan beri garam, biarkan selama 10menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
- Siapkan bahan" sayur, potong-potong lalu cuci bersih tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu halus, goreng hingga layu lalu haluskan.
- Masukkan buncis dan wortel lalu masukkan bumbu halus, biarkan sampai mendidih selama 4 menit.
- Lalu masukkan kol, brokoli, daun bawang dan juga seledri, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk lalu koreksi rasa masak hingga sayur matang angkat lalu beri taburan bawang goreng.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa.
Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.
Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi.
JAKARTA, iNews.id – Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang.