Donat Fiber Creme (Tanpa Ulen).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Donat Fiber Creme (Tanpa Ulen) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Fiber Creme (Tanpa Ulen) yuk!
Bahan Donat Fiber Creme (Tanpa Ulen)
- Siapkan of Bahan biang:.
- Sediakan 1 sdm of fiber creme + air hangat suam kuku = 125ml.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Gunakan of Bahan lainnya:.
- Gunakan 250 gr of terigu Segitiga.
- Gunakan 1 sdt of garam halus.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
- Siapkan 40 gr of butter, suhu ruang.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan:.
- Gunakan Secukupnya of coklat cair untuk topping.
- Gunakan sesuai selera of Hiasan.
Langkah-langkah membuat Donat Fiber Creme (Tanpa Ulen)
- Buat biangnya dulu. Aduk rata bahan biang. Biarkan 8-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tdk berbuih jgn di pakai ya. Nnt donatnya bantat..
- Dalam wadah masukan terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukan cairan rahi dan telur. Aduk rata. Sy pakai sumpit..
- Masukan butter. Aduk sampai benar2 rata dam adonan lembut..
- Tutup plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah 60 menit transfer ke meja kerja yg sudah di taburi terigu. Bulatkan lalu bagi 8. Adonan lengket ya lumuri tangan dengan terigu..
- Lalu tata di loyang. Sy di alasi kertas roti supaya kl mau goreng tinggal balik tanpa merubah bentuk adonan. Diamkan lg 30 menit. Tutup plastik/serbet bersih..
- Setelah 30 menit panaskan minyak. Setelah panas kecilkan api agar donat tdk mudah gosong dan matang merata. Goreng hingga 2 sisi kecoklatan 1x balik saja. Lalu tiriskan..
- Hias sesuai selera. Sajikan..
- Empyukkk menul2…