Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩!
Bahan-bahan Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩
- Dibutuhkan of Bahan rebusan:.
- Sediakan 3 buah of dada ayam tanpa kulit (fillet).
- Siapkan 3 sdm of kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdm of bubuk lada putih.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Sediakan of Bumbu tumis:.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 butir of kemiri (geprek).
- Diperlukan 5 buah of cabai merah besar.
- Gunakan 1/2 buah of tomat ukuran besar.
- Siapkan 2 buah of irisan cabe merah kriting (boleh skip).
- Siapkan of Tambahan tumisan:.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of lengkoas.
- Gunakan 2 buah of serai (geprek).
- Sediakan Secukupnya of kecap manis.
Cara membuat Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩
- Rebus ayam dengan bahan rebusan. Lalu tiriskan, suwir2 dagingnya, goreng setengah matang..
- Blender bumbu halus. Lalu tumis dg daun jeruk, lengkoas dan serai geprek. Tambahkan air, gula dan garam. Test rasa; kalo kurang tambahkan bumbu lg.
- Masukkan ayam suwir + kecap manis. Aduk rata ke tumisan bumbu. Masak hingga matang dan meresap, air mulai surut..
- Enyak momsss🥰🇮🇩.