Tempe Mercon.
Teman-teman dapat memasak Tempe Mercon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe Mercon!
Bahan Tempe Mercon
- Dibutuhkan 1 lonjor of tempe ukuran sedang potong biasa..dan belah tengahnya..
- Siapkan 15 of cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Tepung terigu buat lapisan.
- Sediakan secukupnya of Tepung panir.
Cara membuat Tempe Mercon
- Potong tempe seperti biasa…lalu belah tengahnya. Haluskan atau blender cabe dan bawang putih lalu tumis. Masukan cabe yg telah dihaluskan ke tengah tengah tempe td..
- Lalu siapkan wadah utk lapisan tepung terigu beri air secukupnya. Tempe siap diproses dengan tepung panir..
- Setelah selesai memanir tempe diamkan dahulu difrezer sekitar 30 menit agar tepung panir lebih melekat. Setelah itu siap digoreng..