Sayur Ayam Saus Tiram.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sayur Ayam Saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Ayam Saus Tiram!
Bahan-bahan Sayur Ayam Saus Tiram
- Diperlukan 1/2 kg of ayam.
- Diperlukan 100 gr of jamur kancing.
- Dibutuhkan 100 gr of brokoli.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan of Rawit (Optional).
- Siapkan 1 sachet of Saori saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm of Kecap manis.
- Siapkan of Garam, Gula, Lada Bubuk, Penyedap rasa ayam (secukupnya).
Cara membuat Sayur Ayam Saus Tiram
- Rebus Brokoli dan Rebus Ayam yang telah dicuci (rebus terpisah).
- Haluskan/cincang bumbu bawang merah, bawang putih, rawit.
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukan air kaldu rebusan ayam secukupnya.
- Masukan saori saus tiram, kecap, gula, garam, penyedap rasa, lada.
- Dididihkan sebentar (tester rasa).
- Setelah dirasa pas, masukan ayam dan jamur biarkan bumbu meresap smpai air berkurang.
- Masukan brokoli yg sidah direbus di 1 menit terakhir sblm api dimatikan.
- Siap dihidangkan.