Sambal Soto Betawi.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Soto Betawi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Soto Betawi!
Bahan-bahan Sambal Soto Betawi
- Siapkan 10 bh of cabe merah kecil.
- Sediakan 2 bh of cabe keriting.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 bh of kemiri.
- Dibutuhkan of Garam dan gula.
Langkah-langkah memasak Sambal Soto Betawi
- Rebus cabe merah kecil dam cabe keriting.
- Bawang putih diiris kecil, goreng bersama kemiri dengan sedikit minyak.
- Campur cabe merah rebus dengan bawang putih dan kemiri yg sudah digoreng dalam blender. Tambahkan 10 sdm air sisa rebusan cabe tadi. Blender secukupnya sampai semua bahan cukup halus..
- Sambal Soto Betawi siap dihidangkan.