Resep: Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake) yang Enak!

Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake).
Make an easy lemon cake using orange juice. You'll love the lemon filling and creamy frosting touched with lemon. MORE+ LESS In chilled medium bowl, beat whipping cream and powdered sugar with electric mixer on high speed until stiff peaks form.

Scatter some fresh berries and extra lemon zest over top and you're good to go.

Bright lemon cake is the perfect spring or summer dessert.

Top ours with whipped frosting for the Brush with lemon syrup.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake)!

Bahan Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake)

1. Diperlukan 2 1/2 cup (315 gr) of tepung pro sedang.
2. Siapkan 2 sdt of BPDA.
3. Sediakan 1/4 sdt of garam.
4. Diperlukan 3/4 cup (170 gr) of salted butter.
5. Dibutuhkan 1 sdm of parutan kulit lemon (2 buah lemon,import).
6. Sediakan 200 gr of gula pasir.
7. Dibutuhkan 3 of telur uk besar +1 kuning telur.
8. Gunakan 1 sdt of vanilla extract.
9. Dibutuhkan 1/2 cup (120 ml) of susu cair.
10. Diperlukan 1/4 cup (60 ml) of air perasan lemon.
11. Gunakan of Simple lemon syrup :.
12. Gunakan 60 ml of air perasan lemon.
13. Sediakan 50 gr of gula pasir.
14. Diperlukan of frosting :.
15. Gunakan 360 ml of whipping cream cair.
16. Diperlukan 1/2 sdm of parutan kulit lemon.
17. Sediakan 3 sdm of air perasan lemon.
18. Diperlukan of pewarna kuning dan hijau (sya cross).

This Lemon Cake is one of my emergency quick and easy cake recipes, something I can get in the oven super quickly when I'm short on time.

Tackling this ambitious four-layer cake is worth the impressive results for a special birthday party or family gathering.

To start, make the tangy lemon-lime Then spread the curd between layers of citrusy white cake and frost the whole thing with airy whipped cream.

Finally, decorate the sides and top.

Cara memasak Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake)

1. Cake : oles mentega dan alasi dasar loyang bulat 20 cm 3buah dgn baking paper,tabur tepung dindingnya.panaskan oven 180 ° C..

2. Campur tepung, bpda dan garam pd sebuah mangkok aduk sampai rata..

3. Mixer butter dan kulit lemon dgn kec sedang sampai lembut,rata..lalu tuang gula dan lanjutkan mixer selama 3-5 mnt dgn kec sedang-tinggi sampai creamy,memucat dan lembut..

4. Tuang telur 1 per 1, ratakan tiap penambahan.tuang vanilla..

5. Tuang bahan kering no.2 bergantian dgn susu yg sdh dicampur air lemon ke adonan sambil di mixer kec sedang-rendah.awali dan akhiri dgn tepung.setelah masuk semua, mixer kec sedang selama 3 mnt sampai lembut tp jgn over whip..

6. Tuang ke loyang yg disediakan..oven selama 30 -35mnt..sampai tes tusuk sedikit ada remahan..krn saat pendinginan cake akan tetap matang bbrp saat,jgn sampai over bake agar tdk kering..

7. Angkat, dinginkan tetap di loyang diatas rak 10 mnt,lalu pindahkan ke rak sepenuhnya sampai dingin sempurna..

8. Syrup : campur semua bahan,tuang ke sauce pan atau panci, masak sampai gula larut dan biarkan mendidih 1 mnt angkat,dinginkan..

9. Frosting : campur semua bahan.ingat whipping cream hrs tetap dingin,kalau perlu msh ada gumpalan yg membeku. bagi mjd 3 bagian masing2 120 ml.1 bagian biarkan tanpa warna, 1 bagian hijau, 1 bagian kuning.lalu mixer semua bahan masing2 sampai kokoh.masukkan ke piping bag agar mudah aplikasi..

10. Penyelesaian : ambil cake pertama,lepas baking paper letakkan di cake tray, kuaskan lemon syrup ke permukaannya,spuitkan frosting warna putih setengah bagian.tutup cake kedua,kuaskan syrup, spuit frosting putih..(sisakan sedikit kira2 cukup untuk mengoles semua permukaan), tutup cake ketiga kuaskan syrup, oles sedikit frosting putih tipis saja ke seluruh permukaan cake.bekukan kulkas 1-2 jam..

11. Keluarkan cake,spuitkan frosting kuning ke seluruh samping dan atas cake, ratakan/haluskan dgn scrapper.lalu potong mika seukuran setengah tinggi cake dan pasang ke sekeliling cake bagian bawah.bekukan kulkas 1-2 jam..

12. Keluarkan cake, spuitkan frosting hijau di setengah bagian atas cake, ratakan/ haluskan, simpan kulkas 1-2 jam..

13. Keluarkan cake dan lepaskan perlahan mika yg menutupi bagian hijau dr setengah tinggi cake.siap dilanjutkan dengan decorasi sesuai keinginan…

14. Saya masih agak payah unt decorasi dgn kukis hias..jd blm sempurna..tp setidaknya anak saya puas krn saya bisa buatkan animasi cars.. .

This Lemon Mascarpone Layer Cake is made with a moist lemon cake, lemon curd and a smooth and creamy whipped mascarpone frosting!

It's light, yet sweet and tart and so darn good!

It'll be your new favorite cake for spring!

So today I'm sharing an update on this recipe.

I topped the cake with fresh whipped cream.