Bolu Kukus tanpa SODA.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bolu Kukus tanpa SODA hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus tanpa SODA yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus tanpa SODA
- Siapkan 2 butir of Telur.
- Gunakan 180 gr of Gula.
- Sediakan sejimpit of Garam.
- Sediakan 1 sdt of Ovalet/SP/TBM.
- Gunakan 200 gr of Tepung Segitiga.
- Diperlukan 1 bungkus of Dancow.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 150 ml of Air.
- Gunakan of Pewarna.
- Dibutuhkan of Cetakan + Kertasbolu.
Cara membuat Bolu Kukus tanpa SODA
- Mixer gula + telur + garam sampai putih.
- Setelah putih masukan ovalet lalu mixer lagi hingga benar² kaku.
- Kemudian masukan bahan kering sambil diayak, aduk pakai mixer juga sampai tepung tercampur rata sambil tuang air sedikit² (jangan takut adonan kempes kak semakin lama mixer semakin ngembang adonan).
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna sesuai selera (saran aku sedikit aja ngasih warnanya, biar gk gonjreng/ngejreng kek lipstik emak²) .
- Jangan lupa panaskan kukusan nya dulu ya kak, sambil nunggu panas kalian bisa masukin aneka warna ke cetakan bareng si kecill.
- Lalu kukus bolu, kurang lebih 25mnt dengan api besar.. oiya sambil dialasi kain ya tutupnya biar gk netes ke adonan.
- Selamat merecook kak .
- .