Ayam Fillet Crunchy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam Fillet Crunchy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Fillet Crunchy yuk!
Bahan Ayam Fillet Crunchy
- Sediakan 250 gr of dada ayam fillet (potong sesuai selera).
- Diperlukan 2 siung of bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam kocok lepas.
- Diperlukan of Bahan pelapis/adonan kering :.
- Dibutuhkan 7 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 3 sdt of tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt of penyedap rs.
- Gunakan sedikit of garam.
Cara memasak Ayam Fillet Crunchy
- Lumuri potongan ayam dgn bawang putih cincang,merica,garam….Masukan kedlm kulkas kurleb 20 mnt.
- Siap kan wadah,kocok lepas telur…sisihkan.
- Campur semua bahan pelapis,aduk rata…sisihkan.
- Keluarkan ayam dr kulkas,masukan kedlm kocokan telur lalu guling kan kedlm bahan pelapis sambil dicubit" daging nyaa,sampai semua prmukaan tertutup tepung,,.
- Panaskan minyak goreng…goreng ayam sampai berwarna kecoklatn dgn api sedang….
- Angkat & tiriskan…siap sajikan bersama saos sambal.