Cara Membuat Tahu Telor ala Mama Anti GAGAL!

Tahu Telor ala Mama.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Telor ala Mama hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telor ala Mama yuk!

Bahan Tahu Telor ala Mama

1. Sediakan 3 btr of telur.
2. Siapkan 3 bh of tahu sedang.
3. Diperlukan Secukupnya of kol.
4. Siapkan Secukupnya of tauge.
5. Siapkan 1 bh of ketimun.
6. Siapkan 2 siung of bw putih.
7. Siapkan 5 bh of cabe rawit.
8. Sediakan 3 sdm of sambal pecel.
9. Siapkan Secukupnya of kc tanah goreng.
10. Sediakan Secukupnya of bw goreng utk taburan.
11. Dibutuhkan Secukupnya of kecap.
12. Gunakan 1 btng of daun seledri.
13. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Tahu Telor ala Mama

1. Rebus irisan kol dan juga tauge. Iris kecil2 ketimun. Iris tipis daun seledri..

2. Potong kotak2 tahu dan digoreng sebentar. Kocok telur beri garam, masukkan 1/3 tahu goreng dan dadar satu satu..

3. Haluskan bwng putih, cabe dan garam, campurkan dgn sambel pecel beri air matang secukupnya terakhir masukkan daun jeruk yg sdh diiris tipis..

4. Tata dalam piring berturut2 : tahu telur, kol, tauge, ketimun, bwng goreng, daun seledri. Tuangi sambal pecel kmd kecap… terakhir taburkan kacang goreng. Silahkan disantap… .