Sup Pindang Patin Tabanan.
Baca Juga: Resep Sup Rolade Kailan Enak, Resep Olahan Telur Enak Untuk Buka Dan Sahur yang Bikin Makan Jadi Lahap. Lihat juga resep Pindang ikan patin no nanas enak lainnya! Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.
Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya.
Bikin resep pindang patin rumahan berikut.
Kalian dapat menghidangkan Sup Pindang Patin Tabanan hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Pindang Patin Tabanan!
Bahan Sup Pindang Patin Tabanan
- Diperlukan of I kg ikan Patin.
- Gunakan 200 gr of Nanas.
- Dibutuhkan 2 bh of Tomat segar.
- Siapkan 2 bh of lemon .
- Siapkan of Bumbu Iris :.
- Dibutuhkan 7 bh of cabe keriting.
- Gunakan 5 bh of rawit merah.
- Diperlukan 3 bh of rawit hijau.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh of tomat segar.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 bh of cabe keriting.
- Diperlukan 7 siung of bawang nerah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 bh of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan of Penyedap Rasa :.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of Totole (jamur) Royko.
- Gunakan 3 sdm of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan of Rempah daun :.
- Gunakan 2 lbr of daun salam.
- Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ikat of kemangi segar (150 gr).
- Gunakan 3 bh of serai (ambil bag bongkol nya).
- Gunakan of Bumbu geprek:.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas/laos.
- Siapkan 1 bh of serai.
- Gunakan of Bumbu penyedap:.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sdt of Totole (jamur) / Royko.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula putih.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba.
Buat yang belum pernah coba, ini resepnya!
Cara membuat Sup Pindang Patin Tabanan
- Potong ikan menjadi 5 bagian, kepala ikan Belah dua. Bersihkan lalu marine (rendam) dengan 1 bh perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menti. Lalu bilas sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan Nanas yg telah di Iris tipis, masukan bumbu Iris dan bumbu geprek kedalam bumbu halus yg telah ditumis. Lalu tambahkan 700 ml air putih..
- Biarkan kuah/sup mendidih, lalu masukan, Remoah daun dan Bumbu penyedap,.
- Masukan Ikan Patin, Tambahkan perasan 1 bh jeruk nipis/ lemon , masak hingga bumbu meresap kedalam ikan selama 5 menti lalu padamkam kompor)..
- Siap sajikan panas.
Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman.
Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin bukan ikan yang dibudidayakan karena ikan patin ini banyak tersebar luas dilautan, salah satunya perairan.
Aneka resep masakan sup ikan patin yang paling enak dan sedap dan mudah.
Tersedia resep pindang patin, sup ikan patin, ikan patin bumbu kuning, pepes ikan patin, dsb.