Cara Membuat Soto Ayam Sederhana Anti GAGAL!

Soto Ayam Sederhana.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Soto Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam Sederhana!

Bahan-bahan Soto Ayam Sederhana

1. Diperlukan 1/2 Kg of Ayam (Bagian Dada + Paha Atas).
2. Gunakan 1 Buah of Kentang (Potong Dadu).
3. Siapkan 1 Buah of Wortel (Potong Serong).
4. Diperlukan 1/2 Buah of Tomat (Potong Dadu).
5. Dibutuhkan 1 Batang of Daun Bawang (Iris Kasar).
6. Gunakan 1 Batang of Daun Seledri (Iris Kasar).
7. Siapkan Secukupnya of Air untuk rebusan pertama.
8. Siapkan 500 ML of Air.
9. Sediakan 1 Bungkus of Santan Instan.
10. Siapkan 1 Batang of Serai (Geprek).
11. Sediakan 2 Lbr of Daun Salam.
12. Diperlukan 1 Ruas of Jahe (Geprek).
13. Sediakan 4 Siung of Bawang Merah (Haluskan).
14. Gunakan 1 sdm of Baceman Bawang Putih.
15. Dibutuhkan 1 Sdt of Garam.
16. Diperlukan 1 Sdt of Kaldu Bubuk.
17. Dibutuhkan 1/2 Sdt of Bubuk Kunyit.
18. Sediakan 1/2 Sdt of Bubuk Ketumbar.
19. Siapkan 1/2 Sdt of Lada Bubuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana

1. Rebus Ayam hingga mendidih, kemudian buang airnya..

2. Kemudian rebus lagi ayam dengan 500ml Air, masak hingga mendidih dan ayam empuk. Kemudian angkat ayamnya, biarkan kaldu ayam di panci.

3. Suir2 ayam yg sudah diangkat, kemudian sisihkan.

4. Kemudian masukkan kentang dan wortel kedalam panci yg berisi kaldu ayam, rebus sebentar.

5. Sembari itu, tumis bawang merah + baceman bawang + serai + daun salam dan jahe hingga harum. Laku masukkan kedalam panci rebusam kentang dan wortel..

6. Masukkan Santan instan + garam + kaldu jamur + bubuk kunyit + bubuk ketumbar + lada aduk rata masak hingga matang dan tes rasa..

7. Masukkan ayam suwir + tomat + daun bawang + seledri. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng selesaai…..