Sayur labu siam dan tempe.
Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Sayur labu siam campur tahu merupakan sayur yang sudah tidak asing lagi di tengah-tengah masyarakat. Hal tersebut disebabkan karena sayur Resep Tumis Labu Siam dan Wortel yang Enak dan Bergizi Serta Cara Membuat yang Sederhana.
Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan..
Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar pencernaan sehingga mengurangi masalah konstipasi.
Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur labu siam dan tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur labu siam dan tempe!
Bahan-bahan Sayur labu siam dan tempe
- Diperlukan 2 buah of labu siam.
- Diperlukan 1 papan kecil of tempe.
- Sediakan 1 bungkus of santan instan.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 6 of cabai merah keriting.
- Siapkan 3 of cabai rawit.
- Diperlukan 4 siung of bwng merah.
- Gunakan 3 siung of bwng putih.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Sediakan secukupnya of daunSalam.lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.gula.
Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel Masukkan labu siam, tempe dan telur.
Langkah-langkah membuat Sayur labu siam dan tempe
- Potong2 labu siam dan tempe cuci bersih. haluskan bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng. tumis bumbu sampai harum masukan salam dan lengkuas.. aduk2…
- Masukan labu siam dan tempe. aduk rata. masukan air secukupnya. labu siam dan tempe sudah layu. masukan santan kara.. tambahkan garam dan gula. jika kuah terasa sedikit bisa tambahkan air. masak sampai matang dan santan mendidih.cek rasa dan sajikan.
Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.
Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual.
Labu siam termasuk kedalam sayur-sayuran yang mengandung senyawa antioksidan cukup tinggi.
Kandungan antioksidan ini berperan penting dalam mencegah serangan radikal bebas penyebab kanker.
Konsumsilah labu siam secara rutin agar tubuh Anda mendapatkan antioksidan apigenin dan.