Bumbu Pecel.
Lihat juga resep Bumbu pecel home made enak lainnya. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga.
Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan.
Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran.
Bumbu Pecel Bu Rejo adalah bumbu pecel khas yogyakarta yang sehat karena tanpa Sejak kapan ya, saya mengenal bumbu pecel Sinti?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bumbu Pecel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu Pecel yuk!
Bahan-bahan Bumbu Pecel
- Diperlukan 500 gr of kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 50 gr of cabe rawit.
- Gunakan 50 gr of cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya of Asam jawa.
- Dibutuhkan 7 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 250 gr of gula jawa.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak utk menumis,.
Kalau tidak salah dari jaman saya belum menikah.
Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket.
Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya, Caroline Suteja Kumala.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih.
Cara memasak Bumbu Pecel
- Di ulek atau di blender kacang yg sudah di goreng terlebih dulu. Sisihkan..
- Tumis terlebih dulu bumbu, supaya mudah dihaluskan dan matang. Kemudian diulek. Klo saya maen blender bumbu sampai halus. Iris iris gula jawa supaya mudah tercampur, beri asam jawa, garam. Icip rasa..
- Campur bumbu dengan kacang yg sudah dihaluskan tadi. Aduk sampai tercampur rata. Cetak bulat pake tangan, padatkan. Simpan di kulkas..
Bumbu pecel seperti ini memang lebih praktis disimpan dan bisa digunakan untuk beberapa kali memasak.
Kalau Anda ingin membuat bumbu pecel sendiri, silakan simak resep berikut ini.
Faktanya bumbu pecel yang jadi santapan orang-orang se-nusantara ini banyak sekali variasinya.
Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia.
Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.