Bolu pisang kepok.
Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang tinggi kandungan patinya. Nah, pernah dengar tentang pisang kepok? Bagi pecinta pisang, berbagai resep olahan pisang kepok di bawah ini wajib kamu coba.
Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti.
Bolu Pisang memang enak,kalau biasanya bolu pisang menggunakan pisang ambon.
Resep Bolu Pisang – Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bolu pisang kepok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu pisang kepok!
Bahan Bolu pisang kepok
- Gunakan 3 buah of pisang kepok dilumatkan kira2 185g.
- Diperlukan 4 butir of telur.
- Diperlukan 185 g of gula pasir.
- Diperlukan 200 g of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt of sp.
- Gunakan 1 sdt of ovalet.
- Siapkan 1 of sc Skm.
- Gunakan 1 of sc vanili.
- Diperlukan 140 Cc of minyak goreng.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB.
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.
Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.
Bagaimana pemasaran pisang kepok ini apakah mudah untuk di serap pasar, jangan khawatir untuk memasarkan pisang kapok, para peminat pisang kapok. "Tapi batangnya sih pendek, kalau dibandingkan pisang kepok.
Langkah-langkah memasak Bolu pisang kepok
- Pisang diblender sisihkan. Siapkan loyang diolesi margaris ditaburi tepung..
- Masukan kewadah telur. Gula pasir. Sp.ovalet. vanili. Mixer dg kecepatan tinggi sampe putih kental berjejak. Masukan pisang mixer kecepatan rendah. Masukan Skm. Tepung terigu sambil di ayak aduk dg spatula. Terakhir masukan minyak goreng aduk hingga merata..
- Masukan loyang. Panggang kurang lebih 40 menit. Jadi deh.
Membuat bolu ini sangat mudah, cukup hancurkan pisang menggunakan garpu sehingga testurnya lumat namun sedikit kasar.
Buah pisang kepok mengandung efek antacid yang bisa menetralkan kadar produksi asam lambung yang berlebihan.
Bukan hanyaitu buah ini sangat lah baik untuk lambung karena mudah untuk di cerna.
Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin.