Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Anti GAGAL!

Bolu Pandan Kukus.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Pandan Kukus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Pandan Kukus!

Bahan Bolu Pandan Kukus

1. Diperlukan 4 btr of telur.
2. Siapkan 200 gr of gula pasir.
3. Sediakan 150 gr of tepung terigu.
4. Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
5. Dibutuhkan 1 sdt of SP.
6. Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
7. Gunakan 1 sdt of vanili bubuk/ esensse vanilla.
8. Gunakan 65 ml of santan kara (1 sachet).
9. Gunakan 65 ml of minyak goreng.
10. Diperlukan 2 sdm of susu bubuk.
11. Dibutuhkan 2 sdt of pasta pandan.
12. Dibutuhkan of Topping:.
13. Sediakan secukupnya of Buttercream.
14. Sediakan 80 gram of keju parut (1/2 kotak keju cheddar uk 165 gram).

Cara membuat Bolu Pandan Kukus

1. Siapkan bahan kering. Tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan susu bubuk..

2. Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk. Mixer selama 10 menit sampai adonan kental, putih dan berjejak..

3. Masukkan santan, aduk rata. Kemudian masukkan 1/3 bahan kering, aduk. Kemudian lakukan hal yang sama sampai adonan kering habis. Aduk rata kembali..

4. Masukkan minyak goreng, aduk rata. Pastikan tidak ada cairan minyak goreng di dasar wadah. Tambahkan pasta pandan, aduk rata kembali. Siapkan kukusan dengan api sedang..

5. Olesi dasar loyang dengan sedikit minyak goreng. Tuangkan adonan di loyang. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan..

6. Sisit pinggiran loyang dengan pisau. Lepaskan perlahan dari loyang. Letakkan diatas piring. Oles dengan buttercream dan beri topping keju parut..

7. Siap dan sajikan..