Cara Membuat Bobor Selada Air & Labu Siam Untuk Pemula!

Bobor Selada Air & Labu Siam.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bobor Selada Air & Labu Siam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bobor Selada Air & Labu Siam!

Bahan Bobor Selada Air & Labu Siam

1. Gunakan 1 ikat of selada air.
2. Sediakan 1 buah of labu siam.
3. Gunakan 2 lembar of daun salam.
4. Sediakan 2 cm of lengkuas.
5. Sediakan 800 ml of air.
6. Sediakan 1 buah of santan instan 65 ml.
7. Gunakan of Bumbu halus.
8. Sediakan 4 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1 cm of kencur.
11. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Sediakan 1 sdm of garam.
13. Gunakan 1 sdt of gula pasir.

Cara membuat Bobor Selada Air & Labu Siam

1. Siapkan bahan, potong labu siam sesuai selera. Bersihkan dan potong2 daun selada air..

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, gula dan garam. Geprek lengkuas..

3. Rebus air, santan instan, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan mendidih..

4. Masukkan selada air dan labu siam. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya..

5. Matikan api kompor jika semua sayur matang. Sayur bobor selada air labu siam siap disajikan .