Cara Memasak Sop Daging Sapi Betawi Anti GAGAL!

Sop Daging Sapi Betawi.
Hidangan nusantara memang terdiri dari berbagai macam masakan dan kuliner yang dibuat dari berbagai bahan makanan yang Nah, salah satu hidangan yang paling banyak memiliki daftar menu dan olahan adalah kuliner yang berasal dari daging, terutama daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.

Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.

Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sop Daging Sapi Betawi hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi Betawi!

Bahan-bahan Sop Daging Sapi Betawi

1. Dibutuhkan 1 kg of Daging Iga(campur Tulang Iga).
2. Siapkan 500 ml of Susu cair(saya pake Indomilk).
3. Diperlukan 500 ml of air Kaldu.
4. Diperlukan of Daun Jeruk.
5. Diperlukan of Daun Salam.
6. Diperlukan of Sereh.
7. Sediakan of Laos.
8. Gunakan Bunga of Lawang.
9. Gunakan 1/2 sdt of Pala bubuk.
10. Sediakan of Bahan yang dihaluskan:.
11. Diperlukan 10 of Bawang Merah.
12. Gunakan 5 of Bawang Putih.
13. Dibutuhkan 3 of Kemiri.
14. Gunakan 1 ruas of Jahe.
15. Gunakan 3 of Cengkeh.
16. Sediakan 3 of Kapulaga.
17. Gunakan 1 sdt of Merica butiran.
18. Gunakan 1 of Kayumanis.
19. Dibutuhkan of Garam secukup nya.
20. Sediakan of Penyedap rasa sapi/kaldu jamur.
21. Diperlukan of Pelengkap:.
22. Sediakan of Daun bawang,iris.
23. Gunakan of Tomat,iris.
24. Dibutuhkan of Bawang goreng.
25. Dibutuhkan of Jeruk Nipis/Limau.
26. Siapkan of Emping.
27. Sediakan of Sambal (rebusan rawit merah+baput).
28. Dibutuhkan of Acar Ketimun Nenas.

Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih.

Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep masakan daging yang patut kita coba di saat moment spesial seperti Idul Adha kali ini adalah Resep Masakan Semur Daging Sapi yang manis dan legit.

Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi Betawi

1. Rebus daging hingga empuk. Simpan air kaldu nya. Sisihkan.

2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga matang harum. Masukkan daun jeruk,salam,laos,pala bubuk,sereh,bunga lawang,aduk..

3. Tambahkan 500ml air kaldu,500cc susu cair. Beri garam,penyedap. Tes rasa.

4. Sajikan dengan irisan daun bawang,tomat,bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Plus sambal dan emping,Acar.

Soto Betawi isian : daging, paru, Kikil, babat, ISO.

Soto Tangkar Dan Sop Kaki Sapi Paspor. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto Rebus daging sapi hingga empuk.

Yang bertahan, meskipun makin terdesak, tinggal peternakan sapi dan kampung milik orang Betawi.

Di dekatnya, daging iga goreng yang akan berendam dalam kuah sop menumpuk dalam ember aluminium.

Jika hari masih pagi, tidak sampai lima menit, sop iga pesanan sudah terhidang.