Seblak Kaki Ayam (Ceker Mercon).
Kamu dapat membuat Seblak Kaki Ayam (Ceker Mercon) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Kaki Ayam (Ceker Mercon) yuk!
Bahan Seblak Kaki Ayam (Ceker Mercon)
- Gunakan 1/4 Kg of Kaki ayam.
- Gunakan of Bumbu ulek:.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 ons of Cabe rawit.
- Sediakan 1 buah of Kencur.
- Gunakan of Bumbu tumis :.
- Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 siung of daun bawang.
- Sediakan 1 bks of cabe bubuk.
- Diperlukan 3 sdm of minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 bks of penyedap rasa.
- Sediakan sesuai selera of Kol.
Cara memasak Seblak Kaki Ayam (Ceker Mercon)
- Rebus kaki ayam hingga empuk, sebelumnya buang dulu kukunya.
- Ulek semua bumbu lalu tumis.
- Lalu masukan air secukupnya, beri bumbu penyedap rasa,dan juga bumbu tumis.
- Masukan kol diamkan sampai setengah matang lalu masukan ayam yg telah direbus td..
- Diamkan hingga matang, dan siap dihidangkan..