Dessert Brownies kukus (putih).
Punya stok putih telur sisa bikin kue atau pun sisa bikin kue lebaran nanti, bisa digunakan lho untuk bikin cake yang sangat enak dan lembut juga walau. Resep Brownies Kukus – Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Resep Brownies Kukus – Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus?
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit.
Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Dessert Brownies kukus (putih) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dessert Brownies kukus (putih) yuk!
Bahan Dessert Brownies kukus (putih)
- Diperlukan of Bahan adonan.
- Dibutuhkan 4 butir of telur.
- Diperlukan 150 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdt of SP (cake emulsifier).
- Siapkan 80 gr of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 35 gr of susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 120 gr of mentega (lalu di lelehkan).
- Diperlukan of Toping.
- Siapkan of Selai strowberry.
- Siapkan Buah of stowberry (opsional).
- Dibutuhkan of Kacang almond panggang (opsional).
- Siapkan of Daun mint (opsional).
- Gunakan of Coklat leleh.
Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung.
Sebenarnya, cara membuat brownies kukus pandan ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang awam.
Tidak beda jauh dengan resep brownies panggang atau kukus lainya.
Tentu saja walaupun resep brownies kukus pandan ini mudah, ada beberapa tips yang harus diperhatikan.
Langkah-langkah memasak Dessert Brownies kukus (putih)
- Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
- Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan vanili yg sudah diayak sebelumnya kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sebentar jangan overmix.
- Tuang campuran lelehan mentega ke adonan. Aduk balik hingga tidak ada endapan cairan di bawahnya.
- Panaskan kukusan, lalu olesi cetakan dengan margarin dan alasi baking paper. Tuang adonan lalu kukus selama ±30 menit hingga matang.
- Keluarkan brownies jika sudah dingin, lalu potong menjadi 2 bagian. Satu bagian di olesi dengan selai strowberry lalu tumpuk dengan sisi yg tidak diolesi stowberry. Siram dengan coklat leleh dan tabur sedikit kacang almond..
- Platting diatas piring dan beri potongan buah strowberry segar serta daun mint. Dessert brownies ala resto jadi . Mudah kan✨semoga berhasil.
Cara membuat brownies kukus putih telur: Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir secara perlahan sambil terus dikocok.
Tuangkan lagi sisa adonan lalu kukus kembali selama kurang.
Resep brownies kukus – Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Oleh karena itu kami akan membagikan tips kepada Anda dalam membuat brownies kukus yang berkualitas dan pastinya enak untuk dinikmati bersama-sama.
Brownie Recipes Cake Recipes Dessert Recipes Desserts Bolu Cake Brownies Kukus Egg White Recipes Resep Cake Steamed Brownies Putih Telur.