Cara Memasak Ayam Cabe Hijau yang Renyah!

Ayam Cabe Hijau.

Teman-teman dapat memasak Ayam Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Cabe Hijau yuk!

Bahan-bahan Ayam Cabe Hijau

1. Diperlukan 1/2 kg of daging ayam (bagian paha).
2. Dibutuhkan of Jeruk nipis.
3. Sediakan of Bumbu halus :.
4. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas of kunyit.
7. Gunakan 1 sdm of asam jawa.
8. Dibutuhkan of Bumbu pelengkap :.
9. Gunakan 1 batang of daun pandan simpulkan.
10. Siapkan 1 butir of kentang potong2.
11. Gunakan 1 butir of tomat merah belah jd 4.
12. Diperlukan 4 bh of cabe gede ijo belah buang.
13. Sediakan of bijinya.
14. Gunakan 10 btr of cabe rawit ijo utuh.
15. Siapkan 2 butir of bawang merah iris.
16. Diperlukan 1 bks of santan kara.
17. Sediakan secukupnya of garam gula penyedap.

Langkah-langkah memasak Ayam Cabe Hijau

1. Siapkan smua bumbu, potong sedang paha ayam, lumuri jeruk nipis diamkan.uleg bumbu halus campurkan ke ayam.

2. Panaskan minyak tumis bawang merah iris, masukan daun pandan.masak smp harum lalu masukkan ayam, aduk smp keluar minyak.

3. Masukkan kentang aduk kembali lalu tuang sedikit air, masak smp matang, tambah gula penyedap secukupnya..

4. Masukkan santan, cabe rawit ijo, cabe gede ijo yg telah di belah dan buang bijinya, serta tomat.masak smp kuah menyusut.silahkan mencoba.