Udang Sosis Asam Manis Pedas.
#RESEPSIMPLE #SOSISASAMMANISPEDAS #AUTONGILER Pasti banyak di antara kita yang menyukai masak masakan yang praktis tapi tetap nikmat kan ya? Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas – Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Cara membuat Udang Asam Manis ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama, selain itu bahan-bahannya juga menggunakan rempah yang mudah di dapat yang bisa dibeli di warung terdekat.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Udang Sosis Asam Manis Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Sosis Asam Manis Pedas yuk!
Bahan-bahan Udang Sosis Asam Manis Pedas
- Dibutuhkan 300 gr of udang, buang kepalanya.
- Sediakan 3 bh of sosis, potong serong.
- Dibutuhkan 1/2 bh of bawang bombay, iris2.
- Sediakan 1 bh of wortel, potong2 panjang.
- Gunakan 1/2 bh of nanas kecil, potong2.
- Sediakan 2 bh of cabe merah besar, iris2 panjang.
- Diperlukan 2 bh of cabe ijo besar, iris2 panjang.
- Diperlukan 1 btg of daun bawang, potong serong.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, geprek, cincang.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 5 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 5 sdm of saus cabe.
- Sediakan Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of margarin untuk menumis sosis & udang.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Dibutuhkan Sedikit of air matang.
Penasaran bagaimana membuatnya? yuk simak di bawah ini Resep MAsakan Udang Asam. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Udang Sosis Asam Manis Pedas
- Siapkan semua bahan..
- Panaskan margarin, tumis sosis smp agak berkulit, sisihkan. Tumis juga udang dgn sedikit margarin hanya smp udang berubah warna..
- Panaskan minyak, tumis cincangan bawang putih smp harum. Masukkan bawang bombay, aduk2 smp bawang bombay layu. Masukkan potongan wortel..
- Beri saus tomat, saus cabe, gula pasir, garam, lada bubuk. Aduk rata, beri air secukupnya, masukkan potongan cabe merah besar dan cabe ijo besar. Aduk rata, tunggu smp wortel agak empuk..
- Masukkan udang & sosis. Aduk rata smp bumbu menyelimuti udang & sosis, masukkan nanas. Tunggu smp bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Terakhir menjelang api dimatikan masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan..
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Resep udang asam manis – Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Kebetulan kali ini juga mau menghabiskan sosis yang ada di freezer.
Sehingga untuk video kali ini saya akan mencoba untuk berbagi resep dan cara Serta menu ini cocok untuk kalian yang sebenarnya suka pedas tapi nggak kuat makanan yang pedas banget.
