Donat Tepung Kentang Eggless.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Donat Tepung Kentang Eggless hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Tepung Kentang Eggless!
Bahan-bahan Donat Tepung Kentang Eggless
- Gunakan 500 gr of tepung terigu.
- Sediakan 200 gr of tepung kentang.
- Diperlukan 100 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr of margarin.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of ragi instan.
- Gunakan 1 sdt of bread improver.
- Gunakan 300 ml of air hangat.
Cara membuat Donat Tepung Kentang Eggless
- Buat biang : campur air, ragi dan 1 sdt gula pasir.. biarkan sampai berbuih….
- Campur di wadah : tepung terigu, tepung kentang, bread improver, ggcdan gula pasir..
- Masukkan biang, uleni sampai kalis..
- Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai elastis…
- Istirahatkan sampai mengembang (saya 30 menit)…
- Bentuk adonan, istirahatkan lagi 15 menit, goreng sampai matang dengan api kecil….
- Taburi gula halus….
