Bumbu halus Nasgor.
Agar sewaktu waktu pas mau bikin nasi goreng gak ribet lagi. Untuk bumbu halus ini saya tidak ditambahkan apa pun, karena nanti pas waktu masak nasgor bar. Agar sewaktu waktu pas mau bikin nasi goreng gak ribet lagi.
Nasgor berikutnya yang bisa kita buat adalah dengan ikan asin.
Apalagi kalau ikan yang digunakan adalah ikan asin jambal.
Ya, walaupun namanya ikan asin tetapi harganya cukup mahal lho.
Kamu dapat memasak Bumbu halus Nasgor hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bumbu halus Nasgor!
Bahan-bahan Bumbu halus Nasgor
- Dibutuhkan 1/4 kg of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ons of bawang putih.
- Gunakan 1 ons of cabe keriting (options untuk tambah cabe).
- Sediakan 3 of cabe merah besar.
Dicampur dengan bumbu nasi goreng spesial terciptalah resep masakan nasi yang mengundang selera.
Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak atau mentega hingga harum.
Masukkan ikan tuna kaleng dan tumis hingga tercium aroma sedap.
Masukkan saus tiram dan penyedap rasa serta garam secukupnya, aduk hingga tercampur merata.
Langkah-langkah membuat Bumbu halus Nasgor
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Cuci bersih bahan bahan semua. Rebus cabe besar dan cabe keriting sampai lunak. Tiriskan sisikan. Potong potong bawang merah dan putih..
- Blender cabe duluan, terus gantian bawang merah dan putih sampai halus..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg diblender tadi. Aduk2 terus, gunakan api kecil agar matangnya merata dan tidak langu. Tunggu sampai sambal berubah warna merah berminyak kurang lebih 1-2 jam..
- Simpan dalam toples atau tempat yg kedap udara. Supaya tahan lama. Simpan di kulkas, apabila mau masak nasgor tinggal ambil dan tambahkan garam dan penyedap rasa..
Masukkan nasi yang sudah disiapkan dan aduk rata bersama bumbu.
Angkat dan sajikan nasi goreng ikan tuna.
Nasgor menjadi menu alternatif yang bisa anda buat kapan saja dengan bahan bahan sederhana dan tidak perlu pergi keluar rumah.
Menu makanan yang satu ini menjadi menu favorit banyak orang.
Sebagai masakan asli khas Indonesia, saat ini nasi goreng sudah banyak dibuat di berbagai belahan dunia dengan adaptasi bumbu & bahan khas daerah masing-masing.
