Sayur Labu Siam Kuah Santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sayur Labu Siam Kuah Santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Labu Siam Kuah Santan!
Bahan-bahan Sayur Labu Siam Kuah Santan
- Sediakan 250 gr of Labu Siam.
- Diperlukan of Telur Ayam.
- Gunakan of Tempe.
- Dibutuhkan of Tahu.
- Dibutuhkan 150 gr of Udang.
- Diperlukan 650 ml of Santan Kelapa Peras.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 4 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 3 buah of Cabe Rawit.
- Sediakan 2 butir of Kemiri.
- Sediakan of Kunyit.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1 sdm of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 sdt of Gula Pasir.
- Sediakan of Pelengkap.
- Sediakan of Daun salam.
- Gunakan of Jahe.
- Gunakan of Sereh.
Cara membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan
- Rebus Telur Ayam, Lalu Goreng Tahu dan Tempe.
- Tumis Bumbu halus + Pelengkap sampai harum.
- Masukkan udang, tahu, tempe, udang dan labu siam parut kedalam tumisan bumbu.
- Masukkan santan.
- Tambahkan telur ayam rebus.
- Koreksi rasa, Sajikan.