Resep: Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak Anti Ribet!

Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Kalian dapat menyiapkan Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak!

Bahan Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Diperlukan 50 gr of Cabe Besar.
2. Sediakan 20 gr of Cabe Rawit.
3. Siapkan 4 siung of Bawang merah.
4. Gunakan 2 siung of Bawang putih.
5. Sediakan 2 buah of Tomat ukuran kecil.
6. Sediakan 3 buah of Kemiri.
7. Sediakan 2 lmbr of Daun jeruk.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of Terasi matang.
9. Diperlukan 1 sdt of air asam jawa(sesuai selera).
10. Dibutuhkan secukupnya of Gula merah.
11. Siapkan secukupnya of Garam.
12. Gunakan secukupnya of Gula pasir.
13. Dibutuhkan secukupnya of Penyedap.
14. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Panaskan wajan goreng cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat,kemiri hingga setengah matang lalu tiriskan dan haluskan dengan ditambah daun jeruk,terasi,gula merah,garam,gula putih dan penyedap..
2. Goreng kembali sambal yang sdh dihaluskan dengan ditambah air asam jawa aduk~aduk hingga rata,cicipi terlebih dahulu kalau dirasa sudah pas rasanya angkat dan sajikan.....